Sambal soto ayam. Resep sambal yang biasa dipakai untuk makanan berkuah seperti soto, sop, atau bakso. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia.
Menu soto ayam sambal matah yang hangat bersanding dengan sambal matah tentu bikin Kali ini aku ingin berbagi resep soto ayam sambal matah yang terinspirasi dari soto ayam khas Lamongan.
Sambal untuk soto ayam dibuat dari bahan yang sederhana.
Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita Tambahkan kerupuk, sambal dan kecap sesuai selera.
Kamu bisa cook Sambal soto ayam using 5 ingredients and 2 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Sambal soto ayam diantaranya :
- Siapakan 10 buah of cabe rawit merah.
- Siapakan 1 siung of bawang merah.
- Siapakan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 buah of kemiri.
- Sediakan of gula garam.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Selain itu, soto ini juga bisa ditambahkan pelengkap lainnya seperti kecap dan sambal rawit. Resep soto ayam lamongan kali ini akan dilengkapi dengan berbagai jenis soto di tanah Jawa, termasuk di dalamnya cara membuat soto ayam Lamongan, Kudus, dan Betawi. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih mantap.
Berikut Cara Membuat Sambal soto ayam Sesuai instruksi
- Sangrai cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri.
- Ulek bahan yang sudah disangrai beri gula garam dan air panas, sajikan.
Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Sajikan sambal sebagai pendamping Ayam Goreng Lengkuas atau Ayam Goreng Bumbu Kuning. Catatan Tambahan: Simpan sambal dalam wadah tertutup rapat dan taruh di kulkas.