Membuat Buat Enak Soto Padang

Soto Padang.

Kamu bisa cook Soto Padang using 19 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Padang diantaranya :

1. Sediakan of bumbu soto lengkap (beli aja di toko p&d).
2. Siapakan of bumbu dihaluskan:.
3. Sediakan 2 cm of jahe.
4. Siapakan 2 cm of kunyit.
5. Siapakan 8 siung of bawang merah.
6. Siapakan 4 siung of bawang putih.
7. Sediakan of bahan lainnya:.
8. Siapakan of lengkuas (memarkan).
9. Sediakan of daun jeruk.
10. Siapakan 2 lbr of daun salam.
11. Siapakan 1 btg of sereh (memarkan).
12. Sediakan 2 btg of daun bawang (iris).
13. Siapakan 2 btg of seledri (simpulkan).
14. Siapakan secukupnya of garam.
15. Sediakan 3-4 liter of air.
16. Sediakan of pelengkap:.
17. Sediakan of bihun.
18. Siapakan of ayam suir.
19. Sediakan of telur direbur.

1. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh.
2. Masukkan bumbu soto kecuali minyak soto sama kaldu, tumis sebentar lalu masukkan air.
3. Aduk sampai bumbu tercampur rata, tunggu sampai berbuih lalu masukkan minyak soto dan kaldu.
4. Tunggu sampai mendidih, masukkan daun bawang dan seledri.
5. Masukkan garam, dan koreksi rasa. Angkat jika sudah matang.
6. Hidangkan dengan nasi putih, bihun, ayam suwir dan telur..
7. Soto siap santap.....