Resep: Gurih Soto padang

Soto padang. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Cara Membuat Resep Soto Padang Asli Dengan Daging Kering Yang Lezat.

Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Di sini terdapat soto Padang yang sedikit berbeda dari soto pada umumnya. Semakin lengkap jika kamu menikmati soto padang ini bersama kerupuk renyah untuk menambah kenikmatannya. Kamu bisa cook Soto padang using 18 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto padang antaralain :

1. Sediakan of bawang merah iris.
2. Sediakan of bawang putih halus.
3. Sediakan of jahe halus.
4. Sediakan of lengkoas halus.
5. Sediakan of kemiri halus.
6. Sediakan of kunyit halus.
7. Sediakan of merica + ketumbar halus.
8. Siapakan of kulit manis + kapulaga + cengkeh + buah pala.
9. Siapakan of daun jeruk + daun salam + serai.
10. Sediakan of daun bawang iris kasar.
11. Siapakan of daging.
12. Sediakan of air kaldu rebusan daging.
13. Sediakan of cuka.
14. Sediakan of mihun.
15. Sediakan of toge.
16. Siapakan of pergedel kentang.
17. Siapakan of asam kasturi.
18. Siapakan of tomat iris.

Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang.

1. Rebus daging dengan 3 liter air.
2. Tumis bawang merah bawang putih jahe lengkuas kemiri dan kunyit sampai harum, lalu masukkan merica dan ketumbar rempah dan daun daunan, lalu masukkan daun bawang sebelum api dimatikan.
3. Tiriskan daging dari rebusan dan tambahkan air untuk kuah, setelah mendidih lalu masukkan bumbu soto yang telah di tumis tadi.. Biarkan mendidih lalu tambahkan garam dan cuka.
4. Sajikan dengan menaruh mihun + toge + pergedel kentang + potongan daging + tomat + seledri iris + sambel + bawang goreng + kecap + dan kerupuk merah.
5. Siram porsi soto dengan kuah soto yang mendidih, siap di sajikaan 😂😂.
6. Selamat menikmatii.

Karena kalau mengikuti resep dari Endeus yang ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang. Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin. Tidak perlu ke Padang untuk menikmati Soto Padang. Atur suun dan perkedel dalam mangkuk saji, tuang dengan kuah soto.