Cara termudah untuk Masak Gurih Soto Padang

Soto Padang. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan.

Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Di sini terdapat soto Padang yang sedikit berbeda dari soto pada umumnya. Kamu bisa have Soto Padang using 23 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Padang antaralain :

1. Sediakan 1/2 kg of daging (potong tipis seperti buat dendeng).
2. Siapakan 1/2 kg of iga sapi.
3. Siapakan 2 buah of daun jeruk.
4. Siapakan 1 batang of sereh (keprek).
5. Siapakan of Air secukup nya.
6. Siapakan of Minyak untuk menumis.
7. Sediakan of Bumbu rempah.
8. Siapakan 5 buah of kapulaga.
9. Sediakan 4 buah of pekak.
10. Siapakan 5 buah of daun salam.
11. Sediakan 4 buah of cengkeh.
12. Siapakan 1 buah of kayu manis.
13. Sediakan of Bumbu halus :.
14. Sediakan 8 siung of bawang putih.
15. Sediakan 5 siung of bawang merah.
16. Siapakan 2 ruas jari of kunyit.
17. Sediakan 2 ruas jari of jahe.
18. Siapakan 3 butir of kemiri.
19. Siapakan of Bahan pelengkap.
20. Sediakan of Daun bawang.
21. Siapakan of Soun.
22. Siapakan of Perkedel kentang.
23. Siapakan of Kerupuk merah.

Semakin lengkap jika kamu menikmati soto padang ini bersama kerupuk renyah untuk menambah kenikmatannya. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas. Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang. Karena kalau mengikuti resep dari Endeus yang ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

1. Rebus air dengan danging dan tulang iga, masukkan semua bumbu rempah. Tunggu sampai daging empuk.
2. Setelah daging empuk, angkat daging dan bumbui daging (dengan bawang merah dan bawang merah halus serta garam, diamkan kurang lebih 1/2 jam).
3. Goreng daging hingga kering dan suwir sesuai selera.
4. Tumis bumbu halus, masukkan daun bawang juga batang sereh sampai harum. Setelah harum angkat dan masukkan kedalam rebusan air.
5. Tunggu sampai mendidih, tambahan garam dan kaldu blok (sesuai selera), cicipi dan matikan api kalo rasa sudah pas.
6. Hidangkan dengan soun, perkedel, daun bawang, kerupuk merah juga sambal khas soto padang.

Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang. Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin.