Resep: Lezat Soto padang (soto ayam)

Soto padang (soto ayam). Berikut ini adalah video yang memuat cara membuat soto ayam, soto banjar dan soto padang. Soto, sroto, atau coto adalah makanan khas Indonesia yang terbuat. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya.

Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Demikian Info Resep Soto Padang asli dan enak, silahkan dicoba semoga bermanfaat buat anda yang ingin mecoba masakan padang, Anda bisa mencoba resep soto padang, resep masakan padang asli, soto padang, cara membuat soto padang, resep soto padang asli, resep soto ayam padang. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Kamu bisa cook Soto padang (soto ayam) using 26 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto padang (soto ayam) antaralain :

1. Sediakan 1/2 of dada ayam besar potong 3.
2. Sediakan of Bumbu halus :.
3. Siapakan 8 siung of bawang merah.
4. Sediakan 4 siung of bawang putih.
5. Siapakan 4 cm of lengkuas.
6. Siapakan 3 cm of jahe.
7. Sediakan 1 cm of kunyit.
8. Siapakan of Bahan pelengkap :.
9. Sediakan of Minyak soto beserta bumbu2 soto racikannya.
10. Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
11. Siapakan 2 lembar of daun salam.
12. Siapakan 1 ruas of sereh (geprek).
13. Siapakan 1 batang of bawang daun.
14. Sediakan 4 batang of sledri.
15. Siapakan 1 L of air.
16. Siapakan 6 sendok of minyak.
17. Siapakan 2 buah of bunga pekak.
18. Sediakan 2 buah of kapulaga.
19. Siapakan 1 batang of kayu manis (agak besar).
20. Siapakan 2 buah of cengkeh.
21. Sediakan of Bahan2 pelengkap lainnya:.
22. Sediakan of Kerupuk merah.
23. Siapakan Irisan of daun sledri.
24. Sediakan of Mihun.
25. Sediakan of Bawang merah goreng.
26. Siapakan of Cabe rawit rebus dan giling buat yg suka pedas.

I chose to prepare a version called soto ayam. In the Indonesian language, soto means soup and ayam means chicken. Ya, selain soto ayam padang, resep soto padang daging sapi yang berasal dari daerah Sumatera Barat ini juga banyak diburu oleh pengemar kuliner khas Padang. Tentu saja ini dikarenakan bumbu soto yang digunakan memang sedikit berbeda dengan resep dari daerah lain.

1. Tumis bumbu halus sampe harum / masak.
2. Lalu masukan air dan pelengkap di atas beserta ayam dan kaldu ayam kemasan.
3. Tunggu sampe ayam empuk lalu angkat dan goreng.
4. Kalo ayamnya sudah di angkat baru masukan minyak soto dan bumbu instannya.
5. Koreksi rasa kuah....

Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi Rasa yang gurih dari kaldu sapi serta renyahnya kerupuk menjadikan soto padang ini nikmat sekali disantap saat santap siang atau malam. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Daging yang paling sering digunakan adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang menggunakan daging babi atau kambing. Racikan soto khas ranah Minang ini aromanya sangat harum.