Membuat Masak Gurih Soto padang

Soto padang. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Cara Membuat Resep Soto Padang Asli Dengan Daging Kering Yang Lezat.

Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Di sini terdapat soto Padang yang sedikit berbeda dari soto pada umumnya. Semakin lengkap jika kamu menikmati soto padang ini bersama kerupuk renyah untuk menambah kenikmatannya. Kamu bisa cook Soto padang using 22 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto padang diantaranya :

1. Siapakan 1/2 kg of daging.
2. Sediakan 2 bungkus of soun, rendam dalam air biasa sampai lembek.
3. Siapakan 2 batang of seledri, iris tipis.
4. Sediakan 5 lembar of daun salam.
5. Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
6. Siapakan 3 buah of jeruk nipis.
7. Siapakan secukupnya of Garam.
8. Sediakan 1 bks of Bumbu penyedap rasa sapi.
9. Sediakan secukupnya of Kerupuk merah.
10. Siapakan of Bumbu2 kering :.
11. Sediakan 3 butir of kapulaga.
12. Siapakan 1 butir of pekak/ bunga lawang.
13. Siapakan 3 butir of cengkeh.
14. Sediakan 1 cm of kayu manis.
15. Sediakan of Bumbu yang dihaluskan:.
16. Siapakan 10 siung of bawang merah.
17. Sediakan 5 siung of bawang putih.
18. Siapakan 3 butir of kemiri.
19. Siapakan of Bahan sambal:.
20. Siapakan 10 buah of cabe merah, 1 butir bawang putih, haluskan, kemudian tumis.
21. Siapakan of Bahan pelengkap:.
22. Siapakan of Perkedel kentang.

Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang.

1. Rebus air, kemudian masukan daging sebentar untuk membuang darahnya, kemudian rebus lagi air, masukan daging, daun salam, daun jeruk, bumbu2 kering, masak sampai daging empuk.
2. Setelah daging empuk, iris tipis2 kemudian goreng garing, sisihkan.
3. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukan kedalam air sisa rebusan daging tadi,tambahkan garam ean bumbu penyedap, masak sampai bau bumbu menjadi wangi, matikan kompor.
4. Tata dalam mangkuk mulai dari soun, perkedel kentang yang dipotong2, daging, seledri, kerupuk, siram dengan kuah panas.
5. Sajikan bersama nasi beserta sambal dan perasan jeruk nipis 😁.

Karena kalau mengikuti resep dari Endeus yang ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang. Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin. Tidak perlu ke Padang untuk menikmati Soto Padang. Atur suun dan perkedel dalam mangkuk saji, tuang dengan kuah soto.