Resep: Sedap Soto padang

Soto padang. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Cara Membuat Resep Soto Padang Asli Dengan Daging Kering Yang Lezat.

Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Di sini terdapat soto Padang yang sedikit berbeda dari soto pada umumnya. Semakin lengkap jika kamu menikmati soto padang ini bersama kerupuk renyah untuk menambah kenikmatannya. Kamu bisa cook Soto padang using 27 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto padang antaralain :

1. Siapakan 500 gram of dendeng daging sapi kering.
2. Sediakan 250 gram of daging sapi segar(untuk kaldu).
3. Sediakan 8 keping of Soun.
4. Siapakan of Perkedel kentang.
5. Sediakan of Krupuk merah.
6. Sediakan of bahan kuah.
7. Siapakan of Bumbu halus.
8. Sediakan 5 siung of bawang merah.
9. Siapakan 8 siung of bawang putih.
10. Sediakan 1 potong of Jahe.
11. Sediakan 1 cm of Kunyit bakar.
12. Siapakan 1 ruas of lengkuas.
13. Sediakan of Daun daun.
14. Siapakan of Daun salam.
15. Siapakan of Daun jeruk.
16. Siapakan of Daun kunyit.
17. Siapakan of Sere.
18. Sediakan Bunga of lawang.
19. Siapakan bulat of Merica.
20. Sediakan of Kayu manis.
21. Siapakan of Cengkeh.
22. Siapakan of Minyak soto siap pakai (biasa ada jual di tempat rempah).
23. Sediakan of MSG (saya tak pakai).
24. Sediakan of Garam.
25. Sediakan of Pelengkap.
26. Siapakan of Jeruk nipis dan cabe sambal.
27. Sediakan of Bawang goreng.

Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang.

1. Buat kaldu sapi. Buat daging segar bisa potong kecil masuk ke kuah.Buang uap hitamnya dengan 3 atau 4 liter air,.
2. Blender semua bumbu halus.tumis dengan sedikit minyak, kemudian masukan ke kaldu sapi, kemudian masukan bumbu daunan dan minyak soto. Tambah garam sesuai selera.
3. Kuah matang siap sajikan bersama perkedel kentang, dendeng kering, taburi kerupuk merah dan bawang goreng...tadaaaa.... Jadi... Selamat mencubaa.

Karena kalau mengikuti resep dari Endeus yang ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang. Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin. Tidak perlu ke Padang untuk menikmati Soto Padang. Atur suun dan perkedel dalam mangkuk saji, tuang dengan kuah soto.