Cara termudah untuk Masak Sedap Soto Padang

Soto Padang.

Kamu bisa cook Soto Padang using 22 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Padang antaralain :

1. Siapakan 500 gr of Daging Sapi.
2. Siapakan 4 lbr of daun jeruk.
3. Siapakan 2 lbr of daun salam.
4. Siapakan 2 btg of serai.
5. Siapakan 2,5 liter of Air.
6. Sediakan of Bumbu Halus :.
7. Sediakan 8 siung of Bawang Putih.
8. Siapakan 4 btr of Bawang Putih.
9. Siapakan 3 btr of Kapulaga.
10. Sediakan 4 btr of Cengkih.
11. Sediakan 1 bh of Bunga Lawang / Pekak.
12. Sediakan 1 ruas jempol of jahe dan lengkuas.
13. Sediakan 1/2 sdt of Kunyit Bubuk.
14. Siapakan Secukupnya of Merica dan Garam.
15. Siapakan of Pelengkap :.
16. Siapakan of Sohun.
17. Sediakan of Perkedel.
18. Sediakan of Sambal.
19. Siapakan of Kerupuk.
20. Sediakan of Jeruk Nipis.
21. Siapakan of Daun bawang sledri.
22. Siapakan of Bawang goreng.

1. Haluskan bumbu dengan blender atau diulek..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan daging yg sudah dicuci dan dipotong sesuai selera aduk sebentar kemudian tuang air..
3. Biarkan sampai air mendidih dan daging empuk. Koreksi rasa tambahkan bumbu penyedap bila suka. Goreng daging dengan minyak panas hingga kecoklatan. Siap disajikan dengan pelengkap ke dalam mangkuk soto..