Cara Buat Sempurna Soto Padang

Soto Padang. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Cara Membuat Resep Soto Padang Asli Dengan Daging Kering Yang Lezat.

Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Di sini terdapat soto Padang yang sedikit berbeda dari soto pada umumnya. Semakin lengkap jika kamu menikmati soto padang ini bersama kerupuk renyah untuk menambah kenikmatannya. Kamu bisa have Soto Padang using 23 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Padang antaralain :

1. Siapakan 250 gram of daging sapi, potong dadu, rebus ±3-5 menit.
2. Sediakan 1 bks of bihun jagung, rendam air panas.
3. Sediakan 3 batang of daun bawang, potong².
4. Sediakan 1 batang of daun seledri, ikat.
5. Sediakan 3 lembar of daun salam.
6. Sediakan 5 lembar of daun jeruk purut.
7. Siapakan 1 batang of serai geprek.
8. Siapakan of Bumbu halus.
9. Sediakan 8 siung of bawang merah.
10. Siapakan 5 siung of bawang putih.
11. Siapakan 3 cm of kunyit.
12. Sediakan 2 cm of jahe.
13. Siapakan 4 cm of lengkuas.
14. Siapakan 1/2 sdt of merica.
15. Siapakan 1/4 butir of buah pala.
16. Sediakan 3 butir of bunga lawang.
17. Sediakan 4 butir of kapulaga.
18. Siapakan 1/4 sdt of jinten.
19. Siapakan 4 butir of cengkeh.
20. Sediakan of Pelengkap.
21. Siapakan of Nasi.
22. Sediakan of Kerupuk merah.
23. Siapakan of Perkedel kentang.

Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang.

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Haluskan bumbu dan rempah..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serta serai. Tambahkan air lalu masukkan daun bawang..
4. Terakhir masukkan daging. Masak hingga empuk. Beri garam dan koreksi rasa..
5. Jika ingin dagingnya renyah, angkat daging rebus yang sudah empuk lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan..
6. Sajikan anget² dengan pelengkap.

Karena kalau mengikuti resep dari Endeus yang ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang. Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin. Tidak perlu ke Padang untuk menikmati Soto Padang. Atur suun dan perkedel dalam mangkuk saji, tuang dengan kuah soto.