Cara termudah untuk Masak Enak Soto padang

Soto padang. Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy.

Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Kamu bisa have Soto padang using 26 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto padang antaralain :

1. Siapakan 1/2 kg of daging sapi.
2. Sediakan of Soun/ bihun (rendam air dingin sampai layu).
3. Sediakan of Bawang goreng.
4. Sediakan of Seledri.
5. Siapakan 3 batang of Daun bawang (iris).
6. Siapakan of Jeruk nipis.
7. Siapakan of Perkedel kentang untuk bahan pelengkap.
8. Sediakan of kecambah toge.
9. Siapakan of Air secukupnya -+ 5literan saja.
10. Siapakan 20 lembar of daun jeruk.
11. Siapakan 5 lembar of daun salam.
12. Sediakan 2 batang of serai memarkan.
13. Siapakan 1 sdm of bumbu soto (me ; skip).
14. Siapakan 1 bungkus of bumbu sop (bunga lawang,buah pala, kayumanis,kapulaga).
15. Siapakan 1/2 bungkus of minyak soto (boleh skip).
16. Sediakan secukupnya of Garam dan royco sapi.
17. Sediakan of Bumbu halus :.
18. Siapakan 8 buah of bawang merah.
19. Sediakan 7 buah of bawang putih.
20. Sediakan 1 sdm of ketumbar / boleh yg bubuk juga.
21. Siapakan 1 sdt of lada bubuk.
22. Siapakan 3-4 keping of kemiri.
23. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
24. Sediakan 1 ruas of jahe.
25. Siapakan 2 cm of kunyit.
26. Sediakan 1 batang of serai (ambil putihnya).

Lihat juga resep Soto padang, Soto Padang Asli enak lainnya! Resep masakan soto merupakan salah satu masakan berkuah yang paling banyak disukai oleh masyarakat negara kita. Berbagai macam bahan dasar bisa kita gunakan untuk membuat resep soto yang enak dan nikmat, seperti daging sapi, daging ayam, jeroan, kikil sapi ataupun soto ceker yang banyak mengandung kalsium penting untuk tubuh kita. Resep soto padang ini sebenarnya ada dua macam, yaitu soto ayam.

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam,sereh, dan daun jeruk.bumbu soto bubuk dan bumbu soto utuh hingga harum, sisihkan..
2. Siapkan wajan, rebus air untuk kuah soto hingga mendidih, lalu tambahkan bumbu halus yg sdh dtumis sebelumnya, tambah garam secukupnya hingga bumbu meresap.lalu beberapa saat sebelum api dimatikan tambahkan daun bawang..
3. Sajikan soto bersama dengan soun, perkedel kentang,kerupuk merah,seledri, jeruk nipis dan goreng bawang..
4. Nb.untuk dendengnya daging sapi yg sebelumnya drebus sampai empuk dipipihkan lalu digoreng kering, bisa juga setengah mateng.
5. Untuk sambal merah nya : menggunakan -+ 100gr cabai merah dan bawang putih klo saya d rebus setelah tu dihaluskan ditambahkan sedikit garam dan air..
6. Sajikan soto padangnya selagi hangat.

Soto Padang is always served with perkedel kentang (potato fritters), so if you are in the mood to prepare soto Padang at home, it will be a great idea to also set aside the time to prepare some perkedel. Bumbu soto padang pada umumnya mudah ditemukan di pasar tradisional ataupun supermarket. Satu lagi yang tidak boleh hilang dari soto padang, penggunaan kerupuk beras berwarna merah jambu sebagai pelengkapnya. Tanpa kerupuk ini, soto padang yang anda hidangkan pasti kurang menarik penyajiannya. Soto Padang is one of tasteful traditional Minang Kabau West Sumatra food.