Cara Masak Sempurna Soto Padang Dendeng Kriuk

Soto Padang Dendeng Kriuk.

Kamu bisa have Soto Padang Dendeng Kriuk using 28 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Padang Dendeng Kriuk antaralain :

1. Siapakan 250 gr of daging sapi.
2. Siapakan 2 sdt of garam.
3. Sediakan 1,5 liter of air.
4. Siapakan of Bumbu Yang Dihaluskan :.
5. Siapakan 6 siung of bawang merah.
6. Sediakan 3 siung of bawang putih.
7. Sediakan 3 cm of jahe.
8. Sediakan 1 cm of kunyit.
9. Sediakan 2 sdm of minyak goreng.
10. Siapakan of Bumbu Tambahan :.
11. Siapakan 3 cm of lengkuas.
12. Siapakan 2 butir of kapulaga.
13. Sediakan 2 butir of cengkeh.
14. Siapakan 1 buah of bunga lawang.
15. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
16. Siapakan 1 lembar of daun salam.
17. Sediakan 1 batang of serai, memarkan.
18. Sediakan 1 batang of daun bawang,iris kasar.
19. Siapakan 2 sdt of garam.
20. Sediakan 1/2 sdt of merica.
21. Siapakan 1/2 sdt of bubuk kari.
22. Siapakan of Bahan Pelengkap soto :.
23. Sediakan of Pergedel kentang.
24. Sediakan of Kerupuk merah.
25. Siapakan of Soun seduh air panas.
26. Sediakan of Sambal merah.
27. Siapakan iris of Daun seledri,.
28. Siapakan of Bawang goreng.

1. Rebus daging bersama garam, jahe dan lengkuas hingga lunak. Tiriskan daging, iris melintang tipis. Memarkan hingga agak pipih lalu goreng garing..
2. Sisakan kaldunya sebanyak 1 liter..
3. Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk, serai hingga wangi..
4. Masukkan kedalam kaldu. Dan masukkan semua bumbu tambahan. Masak sampai mendidih..
5. Terakhir sajikan soto bersama bahan pelengkap..