Membuat Siapkan Enak Soto Padang

Soto Padang.

Kamu bisa cook Soto Padang using 23 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Padang diantaranya :

1. Siapakan 500 gram of daging + tetelan.
2. Siapakan Secukupnya of garam, merica.
3. Siapakan 1 batang of serai, geprek.
4. Sediakan 5 lembar of daun jeruk, sobek2.
5. Sediakan 1/2 buah of biji pala.
6. Sediakan 5 buah of cengkeh.
7. Siapakan 3 buah of bunga lawang.
8. Sediakan 3 of kapulaga.
9. Siapakan Secukupnya of garam,.gula pasir, kaldu bubuk.
10. Sediakan 1-2 sdt of cuka.
11. Siapakan of Bumbu halus.
12. Siapakan 8 siung of bawang merah.
13. Siapakan 4 siung of bawang putih.
14. Sediakan 2 ruas of kunyit.
15. Sediakan 2 ruas of jahe.
16. Siapakan of Pelengkap.
17. Sediakan of Soun, rebus.
18. Sediakan of Perkedel.
19. Sediakan of Kerupuk merah.
20. Siapakan of Sambal rawit.
21. Siapakan of Jeruk nipis.
22. Sediakan of Seledri.
23. Sediakan of Goreng bawang.

1. Rebus daging + tetelan, gar dan merica sampai empuk, angkat, tiriskan, pukul2, goreng hingga garing..
2. Tumis bumbu halus, rempah lain hingga wangi. Rebus air hingga mendidih, masukkan tetelan, bumbu halus, masak sampai matang, tambahkan bumbu2, tambahkan cuka..
3. Sajikan dengan pelengkapnya..