Cara termudah untuk Siapkan Sempurna Soto Padang

Soto Padang.

Kamu bisa have Soto Padang using 21 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Padang diantaranya :

1. Sediakan of Paru goreng.
2. Sediakan of Bihun krispi (goreng dalam minyak panas).
3. Siapakan of Bawang goreng.
4. Siapakan 1 batang of Daun bawang (iris kasar).
5. Sediakan 1 batang of Seledri (iris kasar).
6. Siapakan of Minyak Air.
7. Sediakan of Gula, garam, kaldu jamur.
8. Sediakan of Bahan kering :.
9. Siapakan 1 batang of Sereh (geprek).
10. Siapakan 2 lembar of Daun jeruk.
11. Siapakan 2 lembar of Daun salam.
12. Siapakan 3 buah of Kapulaga.
13. Sediakan 1 buah of Bunga lawang.
14. Siapakan of Bumbu halus :.
15. Sediakan 5 siung of Bawang merah.
16. Sediakan 4 siung of Bawang putih.
17. Sediakan 2 ruas of Jahe.
18. Siapakan 1 buah of Kemiri.
19. Sediakan 1/2 sdt of Merica bubuk.
20. Siapakan 1/4 sdt of Pala bubuk.
21. Siapakan 1/2 sdt of Kunyit bubuk.

1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama bahan kering sampai bumbu agak kering dan berminyak..
2. Kemudian tambahkan air, garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai air mendidih. Lalu masukkan irisan daun bawang..
3. Penyajian : Tuang kuah soto dalam mangkuk lalu tambahkan bihun krispi, paru, irisan daun seledri dan bawang goreng..