Membuat Buat Gurih Soto Tangkar

Soto Tangkar.

Kamu bisa have Soto Tangkar using 9 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Tangkar antaralain :

1. Sediakan 500 gr of daging sapi.
2. Sediakan of Lengkuas.
3. Sediakan 3 siung of bawang merah.
4. Siapakan 3 siung of bawang putih.
5. Sediakan 3 lembar of daun salam.
6. Siapakan secukupnya of air bersih.
7. Sediakan of Minyak goreng secukupnya, untuk menumis.
8. Siapakan 500 ml of santan kental, aku pakai kara ukuran kecil 2pcs.
9. Sediakan of daun bawang / bawang goreng.

1. Rebus daging sapi sampai empuk.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
3. Tuangkan santan, batang serai, lengkuas dan daun salam.
4. Kemudian, masukan bumbu ke rebusan daging sapi dan tunggu sampai bumbu meresap.
5. Sajikan dengan irisan daun bawang dan emping :).