Resep: Sedap Soto Madura

Soto Madura. Soto Madura (Madura: Soto Mâdhurâ) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. Makanan khas Suroboyo Sekali mencoba langsung ketagihan Rasanya maknyuuss. Soto madura adalah salah satu jenis masakan soto khas madura, jawa timur.

Salah satunya adalah soto madura yang memiliki citarasa yang berbeda dari soto lainnya dan Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang. Resep soto daging Madura asli terbaru, soto dading madura merupakan salah satu jenis soto yang begitu diminati karena enak dan lezat. Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura. Kamu bisa have Soto Madura using 23 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Madura antaralain :

1. Siapakan 300 gr of daging sengkel.
2. Sediakan 150 gr of paru sapi rebus.
3. Sediakan 150 gr of babat sapi rebus.
4. Sediakan 250 gr of seledri iris halus.
5. Sediakan of Bawang goreng.
6. Sediakan 3 bh of jeruk nipis.
7. Sediakan 10 lbr of daun jeruk.
8. Siapakan 3 btg of serai.
9. Siapakan 3 ltr of air.
10. Siapakan of Bumbu Halus.
11. Siapakan 8 btr of bawang merah.
12. Siapakan 6 butir of bawang putih.
13. Sediakan 1 cm of jahe.
14. Sediakan 3 cm of kunyit.
15. Siapakan 2 btr of kemiri.
16. Sediakan 1/4 sdt of ketumbar.
17. Siapakan 1/2 sdt of merica.
18. Sediakan 1 sdt of garam.
19. Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk.
20. Siapakan of Bahan Sambal.
21. Siapakan 200 gr of cabe rawit merah.
22. Siapakan 3 siung of bawang putih.
23. Sediakan 1/4 sdt of garam.

Soto Madura Juanda, Gambir ile ilgili olarak. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Penikmat soto Nusantara punya banyak pilihan rasa dari berbagai penjuru Indonesia.

1. Panaskan 1 l air sampai mendidih, masukkan daging sengkel, paru dan babat, rebus 10 menit, tiriskan buang airnya.
2. Rebus 2 l air lagi sampai mendidih, masukkan potongan daging, paru, babat, daun jeruk dan serai. Rebus hingga daging empuk.
3. Sementara itu, haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum..
4. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging, rebus hingga matang.
5. Rebus semua bahan sambal, tiriskan lalu haluskan.
6. Sajikan soto bersama taburan seledri dan bawang goreng, perasan jeruk nipis, sambal dan kerupuk.

Soto Madura dengan isian daging dan jeroan sapi ini akan jadi pilihan istimewa para penikmat rasa. Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah sajikan resepnya pada posting sebelumnya. Tidak ada perbedaan yang terlalu banyak, mungkin penggunaan pelengkap tertentu bisa menjadi. Resep soto Betawi juga tidak kalah enaknya dengan soto ayam madura, selain memiliki kuah soto yang benar-benar gurih dan nikmat, juga pembuatannya pun tidak sesulit ang kita bayangkan. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan.